リニューアル後の『Bird Coffee』へ
5/06/2018
とうとうGW終わってしまいましたね
爽やかな晴天に恵まれたGWで
気持ちよかったですね〜
GW前半には
先月リニューアルされた『Bird Coffee』へ
行ってみました
GW前にリニューアルオープンしたばかりだったので
お客さんいっぱいで、車も停められないかもしれないな〜と
思いつつも２時過ぎに到着すると
ちょうど、ランチのお客さんとの入れ替わりの時間だったようで
駐車場もすんなり😳
カフェも待ち時間ほとんど無しで
店内に入ることができました
店内の写真撮影ができないことが
いつもながらもどかしい！！
お店の雰囲気はそのままに
カウンターや、小さな丸テーブルとハイチェアの席があって
以前よりも座席数が増えたような気がします
ランチメニューはぐっと種類が減ったけど
クリームのせドーナツは健在です🍩
いや。。。まじで。。。
これ、ほんっっっとにウマイ😭
そしてコーヒーは
JACK BITTERをチョイス☕️
これまた、ものすごく((美^～^味))♪
サクサクドーナツ🍩との組み合わせは
鉄板です😋
ここ数年で東京でイベントをされたり
メディアへの露出がどんどん増えて
関東にも店舗拡大・・・？？？とか
思ったりしていましたが
Bird Coffee をリニューアルされるにあたり
規模を大きくすることよりも
今まで通り、作りたいものに拘りつづけるという
オーナーさんのメッセージをみて
これからも この空間を楽しめることに
ホッとしつつ、やっぱり素敵だなぁと
ますますファンになりました
新緑もすごく綺麗で
この佇まい自体が
違う時間が流れているような錯覚に陥ります
ついついホッコリとしてしまう
我が家は小さな小さな団地なので
TRUCKの大好きなソファを置くことはできませんが
定期的にお店に訪れて
この空間に癒してもらいます
次回はホットサンドでランチしたいな〜🍴
今日も最後までお付き合いありがとうございます
ご訪問の足跡がわりに
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